기타정보/유익2012.07.02 12:12























안녕 일베게이들.ㅎㅎ 

   

진짜 저번에  http://www.ilbe.com/94946717 (알리오 올리오 )

   

일베가서 깜짝놀랐네. 일베준 게이들 모두 고마워 ㅎㅎ

   

앞으로 다른 요리글 올리면 열심히 올려볼께!

   

너희들이 원하는 것도 한번씩 해보고 말이야.

   

오늘은!

   

원래 오늘은 댓글로 어떤 게이가 부탁한 또띠아를 하려했으나 

   

사정이 안됬어. 돈이 없다 fail. 

   

그리고

   

날씨도 덥고 힘들어서   

   

결국 오늘은 집에서  굴러다니는 냉면을 처묵처묵 해먹기로 .

   

   

일단 냉면을 먹으려면  육수가 있어야겠지?

   

   

뜨거운 태양열에 미지근해진 냉면육수를 일단!

   

   

   

살얼음 동동 뜨게 냉동실로 직행!

   

그리고 얼때까지  한숨 푹자자.

   

   

   

   

   

   

이제 일어났으면!

   

   

진짜 꽁꽁얼어서 망부석이 되부렀어요 .. ㅅㅂ 벽에다 던져도 안깨지더라.

   

   

   

   

   

   

결국 그래서 오늘은 냉면은 못처묵하고 메뉴를 바꿔서 비빔 메밀국수를 해먹기로했어.

   

   

   

   

빠르게 집앞슈퍼에 달려나가서 200 노래부르고 깎아 3처넌에 구매한 전통의 참맛! 메밀국수

   

대를 이은 기업! 3대전통이래서 사봤어.

   

근대 아줌마는 진짜 노래를 시키더라 노래 못부르는데 2PM 핸졉 열창하고옴 ㅅㅂ

   

   

   

   

면을 삶기 위해 퀸센스를 꺼내. 이제 면을 삶으면 왠지 여왕의 기풍이 느껴질것같다.

   

   

   

메밀면을 끓는 물에 넣는데 라면처럼 3분이면 충분히 쫄깃하고 맛있는 면발이 완성대.

   

양은 먹고싶은 만큼인데 스파게티면 1인분 잡을때보다 조금더 잡으면 그게 1인분이야.

   

이제 면이 삶아질 동안. 계란도 삶자.

   

   

계란삶기 어려워하는 게이들 많던데 쉬워!

   

끓는 물에 소금 한티스푼 넣고 10분간! ! 10분간 삶으면 진짜 완전 

   

   

   

   

이렇게 노오란 반숙 계란을 얻을수 있어.  반숙 싫어하는 게이들은 13분정도 삶으면 바슬바슬한 

   

마시쪙! 계란이 완성! 옆에 손은 무시해라. 무슨 화상입은거마냥 뻘건게 추운가바.

   

   

계란 삶고 찬물에 담가두는 것도 잊지마! 그래야 잘까져 쑥쑥

   

이제 야채를 준비해야지?

   

   

크고.. 아름다운... 오이 닦는다.. 부드럽게.. 아프다... 살살해라.. 으흣! .. 이상하게 되어져버려!

   

   

   

그냥 썰어라. 못썰은건 미안. 요리 못한다니까 ㅎㅎ

   

   

   

다음은 양파인데.. 쓰고 남은거 긁어 모아보니까 이만큼 나옴....

   

양파는 자네가 묵어부렀어?

   

   

   

   

쨌든 외에 양배추 썰은거랑 상추 대충 잘라서 비빔밥 비벼먹으면 맛있을것 같은 그릇에 

   

대충 담아.

   

   

   

   

이제 제일 중요한 양념장! 내가 해먹은대로 정확히 해줄께 일단. 고춧가루 3T스푼 !

   

   

그다음은 고추장 2T!  아아.. 빨갛다...

   

   

   

다음은 우리집의 비장의 무기인 매실액! 매실액은 두큰술 정도 넣고. 설탕도 티스푼 넣자!

   

   

   

   

다음은 킁킁 식초 한큰술.. 너무 많이 넣지는 . 여름이라 아주 냄새가 흑산도홍어 뺨침.

   

   

마지막으로 마늘 1T 깨소금 1T 넣고 더블 숟가락으로 섞어!

   

   

   

완성...

   

고오오오오오

   

뻘건게 왠지 위험해보인다.

   

   

   

다했으면

   

이제 삶아진 면을 찬물에 행구자. 촥촥 소리 내면서 하면 오늘은  나도 주방장!

   

근대 그러고보니 양념장이랑 칼질하는데 3분밖에 안걸렸다는건가??

   

   

   

손뻘건거 미안해. 찬물이라 추운가봐.

   

   

   

   

   

이제 모두 한그릇에 담으면!  완성! 그럴듯한데??

   

   

이제 먹기만 하면되 ㅎㅎ 

   

여기부턴 위꼴!

   

   

   

- - 매워서 씁씁거리면서 먹었네. 완전 맛있었어.

   

   

으으.. 너도 한입해.. 먹으면서 일베해야지..

   

   

으으 쓰면서도 먹고 싶네.

   

   

   

어때 정말쉽지? 나같은 사람도 그냥하는 요리니까 시간나면 해먹어봐 

   

요리란게 처음시작이 어렵지 계속하면 늘고 재밌고 신나는것 같다.

   

모두가 있으니까 너희도 이거아니더라도 요리 도전해봐!

   

요즘같이 더운날 시원한 면요리만큼 좋은게 없는것 같다.

   

모두 즐거운 요리해 안녕!

   

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Posted by 네스터